Nun ist auch Milos vom Streik betroffen und der Müll türmt sich in den Straßen auf. Diese ziemlich fiesen Bilder stammen aus Adamas, von der Hauptstraße und dem Parkplatz am Atlantik-Supermarkt (wo die Müllcontainer auch schon ohne Streik immer penetrant vor sich hin müffeln).

Andreas und Brigitte Mallis haben sich für die kommende Saison zeitgemäß vorbereitet und sind jetzt mit einer eigenen Website präsent. Unser gemeinsamer Freund Jean-Marie hat auf seiner Website nach wie vor illustres Bildmaterial und Infos über Andreas’ Rooms, aber zudem gibt es unter www.andreas-rooms.gr nun eben auch etwas eigenes im Netz:

Andreas Rooms, Milos

Die Studios von Andreas gibt es schon seit Jahrzehnten, er gehörte zu den ersten Zimmer-Vermietern in Pollonia. Mittlerweile bietet er auch Bootsausflüge mit seinem Boot “Perseas” an. Letztes Jahr hat er die erforderlichen Prüfungen absolviert und ist nun ganz offiziell von der Hafenpolizeibehörde zur Personenbeförderung autorisiert. Schwerpunkt seiner Touren ist nicht der übliche “Trip around Milos” sondern Ausflüge nach Kimolos und Poliegos. Das ist besonders spannend, weil es hier unzählige kleine Buchten gibt, die außer ihm kaum jemand kennt. Seine Erfahrung als Fischer in der Region um Pollonia herum kommt ihm hier zugute, denn die Trips mit der “Perseas” unterscheiden sich wirklich gänzlich von den sehr standardisierten Ausflügen, die von Adamas aus angeboten werden. Letzten Sommer sind wir mit Andreas bei Vollmond zur Taverne Ventouris in Kimolos übergesetzt, wo wir gänzlich alleine am Strand bewirtet wurden. Das war einmalig, und solche Erlebnisse bekommt man nur geboten, wenn sich jemand wirklich auskennt - und es gut mit einem meint. :-)

Ich bekomme immer wieder Anfragen, ob man nicht Werbung für sein Hotel, seine Rooms etc. auf meiner Website buchen könne. Um die ganze Seite glaubwürdig zu halten, habe ich das immer abgelehnt. Ich empfehle nur Unterkünfte, die ich selber kenne und für gut befinde. Gleiches gilt für alle anderen Tipps, Sehenswürdigkeiten (was ich eben dafür halte), Restaurants usw. Jetzt habe ich erstmals eine Ausnahme gemacht: Die Limeri Apartments in Sarakiniko kenne ich selber (noch) nicht, aber sie sehen auf den Fotos außerordentlich nett aus. Der Kontakt kam über Katy zustande, und ich bin sicher, dass ich für die Apartments guten Gewissens Werbung machen kann. Sarakiniko bietet bekanntermaßen eine einzigartige Kulisse und die Limeri-Anlage liegt tatsächlich mitten in der unberührten Landschaft an der Nordküste von Milos. Trotzdem hat man es nach Adamas oder Triovasalos nicht weit.

» Milos Limeri Apartments, Sarakiniko

Seit geraumer Zeit hole ich in regelmäßigen Abständen im “Glykophilema” bei Anezina Vamvouni neben den üblichen Bergen an Süßwerk ein kleines Gläschen mit einem eingelegten, mir bis dato unbekannten Kraut. Wir verwenden es ausschließlich als Beigabe zum Salat, nicht nur zum Choriatiki (Greek Salad) sondern eigentlich zu vielem, was irgendwie mediterran anmutet. Das Kraut ist in Salz-/Essigwasser eingelegt und hat einen sehr markanten Geschmack, so dass ich es eher sparsam dosiere. Wie üblich ist die Beschriftung der Gläschen sehr rudimentär - keine Ahnung, ob es dafür in Griechenland überhaupt irgendwelche Vorschriften gibt. Jedenfalls heißt es Krítamo, mehr Infos gibt es nicht, aber die Damen um Anezina beteuern, es werde an der Nordküste bei Papafrangas nahe dem Meer geerntet. Man muss ja nicht immer alles wissen, aber ohne irgendeine offiziell klingende Bezeichnung fällt es mir schwer, Gästen zu erklären, was ich ihnen da unter den Salat gemischt habe.

Jetzt hat sich das Mysterium um Anezinas Kraut gelichtet. Denn in der aktuellen Griechenland Zeitung finde ich einen Artikel von Waltraud Alberti aus Alonissos, die unter anderem Kräuterkunde-Seminare gibt und in der Zeitung seit einiger Zeit interessante Beiträge über griechische Wildkräuter und ähnliches verfasst. Bei ihr heißt das Kraut Krítama, zu Deutsch Meerfenchel und botanisch Chrithmum maritimum. Man kann ihn offensichtlich frisch zubereiten, indem man ihn kurz kocht, oder auch einlegen und auf diese Weise haltbar machen. Die Beschreibung passt und ich denke, ich werde in Zukunft erklären, dass es sich um Milischen Meerfenchel handelt, wenn wieder mal jemand argwöhnisch darauf herumkaut. Falls das zu entmystifizierend ist, füge ich einfach hinzu, er werde bei Vollmond von barfüßigen Jungfrauen geerntet…

Eigentlich ist es albern, sich darüber derart lustig zu machen, aber ich habe wirklich herzhaft lachen müssen. Erst war es noch harmlos. Ich finde die Website des mit unbekannten Herrn Dr. Stein, der einst die Kykladen bereiste. Auch in Milos war er gewesen und schreibt ein wenig darüber, und die ersten Buchstabendreher halte ich noch für statistisch unauffällig. Aber je mehr ich weiterlese, desto wilder wird es. In Mandraki war er gewesen und hat den Blick von Agios Marina über den Ormus genossen. Die Bootstour nach Kleftis und ein Ausflug zur Chaora von Komilos durften auch nicht fehlen. Und dann noch die Basaltfelsen von Grissalonia… Lieber Herr Dr. Stein, nehmen Sie es mir nicht übel. Aber das ist wirklich ein literarisches Meisterwerk! :-)))

Im “optisch-akustischen Archiv” des Senders ERT gibt es eine knapp halbstündige Dokumention über Milos. Technisch unaufwändig aber recht stimmungsvoll gemacht werden einige Highlights gezeigt, alles untermalt mit getragener Musik von Michalis Terzis. Offensichtlich ist der Streifen schon älter, lief aber erst vor ein paar Tagen wieder im Fernsehen.

ΚΥΚΛΑΔΕΣ ΔΙΑ ΜΕΣΟΥ ΤΩΝ ΑΙΩΝΩΝ - ΜΗΛΟΣ

Ich habe vor kurzem schon einmal auf den Ärger zwischen Silver & Baryte (Varitini) und dem Umweltministerium hingewiesen. Auf der Firmenwebsite hat S&B nun extra zu den Vorgängen auf Milos eine Stellungnahme mit dem Titel “3 Fragen und 7 Wahrheiten” veröffentlicht. Hier eine sehr rudimentäre Übersetzung des PDFs:

“3 Fragen und 7 Wahrheiten über S&B und Milos

In der letzten Woche wurden wir von der Presse über die Geldstrafe informiert, die uns das Umweltministerium wegen Verstößen gegen die Umwelt in Milos auferlegt hat. Wegen dieser Eindruck erweckenden Vorgehensweise des Ministeriums und der öffentlichen Verwaltung fragen wir:

1. Warum ignoriert man jetzt die 54 Genehmigungen und Untersuchungen zu Umweltfragen der Firma auf Milos, welche die zuständigen Behörden und die Dienststellen des Ministeriums selber genehmigt haben und die bis heute für ausreichend gehalten wurden?

2. Weshalb wählt man pflanzliche Dünger und Mittel aus? Weshalb wurde es in Koronia genehmigt? Es ist ein journalistischer Angriff gegen unser Unternehmen.

3. Weshalb versucht man, eine so ernsthafte Frage wie die der Umwelt auf Milos, mit Kommunikation und Praktiken (?) zu überwinden, und nicht mit wesentlichen Fragen, womit man praktisch den Tourismus, die Wirtschaft und das Lebenswachstum der Insel unterstützt?

Wahrheiten:

1. Die Verstöße beziehen sich auf genehmigte Praktiken, die mit allen Details in den Umwelt- und technischen Untersuchungen beschrieben werden und diese sind von einer Reihe von Trägern und Behörden, darunter auch von Ministerien, genehmigt worden.

2. Wir sind ein anerkanntes internationales Unternehmen mit 2.266 Mitarbeitern (…)

3. Das System unseres tagebaus ist seit 2001 ISO 14001 zertifiziert (…)

4. Wir sorgen für eine ständige Weiterentwicklung der Technologie (…)

5. Wir machen Investitionen in Höhe von 3 Mio EUR bei Gewinnung von 46% der Gesamtfläche in Griechenland.

6. Die Mineralien werden für die Nahrungs- und Kosmetikindustrie ohne toxische Mittel verwendet.

7. Wir bei S&B glauben an die Perspektiven in Milos. Daher unterstützen wir das Vorhandensein des Tourismus und des Tagebaus auf Milos.

Wir glauben, dass wir Recht haben und dass diesem Täuschungsversuch ein Ende gemacht werden soll, daher gehen wir vor Gericht für eine Aufhebung dieser Geldstrafe und für die Wiederherstellung der Wahrheit.”

Die Frage der idealen Anreise nach Milos wird immer wieder gestellt. Die Fähre ist natürlich das Fortbewegungsmittel der griechischen Inselwelt schlechthin, vor allen was die Kykladen betrifft. Die liegen ja alle recht dicht beieinander, so dass man bei einigen Zwischenstopps bereits eine Menge Eindrücke mitnehmen kann. Mit etwas Muße ist so vor allem die Anreise eine perfekte Einstimmung auf den Urlaub.

Das Spektrum an Fährverbindungen zwischen Piräus und Milos ist vielfältig. Schnellstenfalls schafft man die Strecke non-stop, langsamstenfalls mit Anlegemanövern zum Beispiel in Kithnos, Serifos, Sifnos, Kimolos oder gar Folegandros. Hinzu kommt die Wahl der Fähre. Mit einem der Katamarane (z.B. Highspeed) geht es natürlich am schnellsten, die alten Pötte (z.B. Agios Georgios) brauchen dagegen länger. Dafür ist hier die Reise wesentlich stilvoller, man kann auf den mehreren Decks herumlaufen und hat somit unzählige Möglichkeiten, sich windgeschützt wahlweise in der Sonne oder im Schatten irgendwo an der frischen Luft zu platzieren und sich dabei an einem Kaffee oder einer Dose Bier festzuhalten.

Der Flieger hingegen ist die eher pragmatische Lösung. Zwar fliegt man sehr tief und hat somit eine interessante Perspektive auf die Westkykladen von oben, aber der Flug ist nach 25 Minuten vorbei. Viel Atmosphäre kommt dabei nicht rüber, dafür spart man eine Menge Zeit. Beide Möglichkeiten der Anreise haben ihre Berechtigung. Ich persönlich schätze den Komfort des Fliegens, das liegt aber auch daran, dass wir die Strecke ohnehin schon unzählige Male zurückgelegt haben.

Von Zeit zu Zeit ist die Fahrt mit einer Fähre aber immer wieder mal eine schöne Abwechslung. Dazu gehören die Hektik und der Trubel in Piräus und die Unsicherheit, ob die Fahrpläne zumindest annähernd eingehalten werden, ebenso wie die beschauliche Langeweile an Bord und dieses immer wieder beeindruckende Eintauchen in die Ruhe der Inselwelt, während man zurückschaut und jenseits des Kielwassers Piräus immer mehr aus dem Blick verschwindet.

Agios Georgios in Piräus kurz vorm Ablegen

Kaffee an Bord

Ausfahrt aus Piräus

Schon lustig, was es manchmal für Parallelen gibt. Irgendwie war mir das griechisch-orthodoxe Panigiri immer als typisch griechisches Spektakel geläufig. Bis mir auffiel, dass ein katholisches Kirchfest eigentlich auch nichts anderes ist. In unserer Kirche bleiben die Heiligen halt drinnen und werden nicht draußen im Kreis getragen, aber insbesondere das weltliche Drumherum ist doch nahezu identisch. Am 25. September waren wir noch nach Agios Ioannis, am entlegenen Süd-West-Eck von Milos geholpert, um St. Johann unsere Aufwartung zu machen. Manolis “Belivanis” und sein Team hatten das Catering übernommen und brutzelten Unmengen von Souvlaki-Spießen. Und heute feierten wir dann in Nastätten Ag. Martinos und ich tat es ihm gleich mit Unmengen von Bratwürsten. Ja, die Welt ist ein Dorf…

Will man die vielen Köstlichkeiten, die der Meister auf seinem rußigen Grill zubereitet, allesamt durchtesten, braucht es ein wenig Zeit. Die hatten wir diesmal nicht, und so ließen wir uns eine einzigartige Sonderanfertigung auftischen: Die große (wenn nicht gar maximale) Belivanis-Grillplatte! Quasi eine Arche Noah des knusprigen Geschmacks, denn auf ihr hatten alle relevanten Tiere Platz. Es gab keine Spezies, die uns nicht durch ihre Saftigkeit und Krossheit erfreute. Im Dialog der Tiere waren vertreten: Zarte Kotopoulo-Souvlaki, Paidakia, saftige Bifteki (”only beef, anything else is nothing”), Schweinesteaks als Sättigungsbeilage und die gefürchtete Schwarzwurst.

Mein Freund Thorsten aka Thorstolos vor dem Werk des Meisters